A Flor de Sal Netuno é fruto de um delicado processo artesanal, sendo altamente valorizada no universo da alta gastronomia.
Formada pela fina e rara camada de cristais que surge na superfície da água do mar em condições climáticas específicas, sua colheita é manual, preservando toda a pureza e autenticidade do produto.
Sem refinamento ou aditivos químicos, a Flor de Sal mantém os minerais naturais presentes no mar, proporcionando uma textura crocante e um sabor equilibrado que realça o melhor dos alimentos.
Cada cristal entrega uma experiência sensorial única, elevando a finalização de pratos simples ou sofisticados.
Além disso, apresenta menor teor de sódio e maior concentração de cálcio em relação ao sal comum, sendo uma opção mais saudável e nutritiva para o dia a dia ou para composições gastronômicas especiais.
Cada embalagem é cuidadosamente preparada à mão, garantindo qualidade, frescor e autenticidade em cada grão.
Principais Benefícios e Características
Origem natural e artesanal – colheita manual em condições climáticas ideais.
Sem aditivos químicos – sal puro, preservando minerais essenciais como cálcio e magnésio.
Textura crocante e sabor equilibrado – ideal para finalizar pratos com um toque gourmet.
Mais saudável que o sal comum – menor teor de sódio e maior concentração de cálcio.
Reconhecida na gastronomia profissional – valorizada por chefs e amantes da boa culinária.
Embalagem prática e segura – preparada manualmente para garantir pureza e qualidade.